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　　秋叶原——御宅族圣地

　　对于全世界沉迷电子产品和动漫文化的人来说，东京秋叶原(Akihabara)大概是离天堂最近的地方。

秋叶原

动漫文化根据地

　　秋叶原地理位置优越，距东京站仅两站路，JR山手线、中央线、总武线、地铁日比谷线、银座线、及筑波特快等多条交通线路均可到达，十分便捷。一出地铁秋叶原站，沉静的东京仿佛立时喧闹了起来，广告条幅变大了，色彩也更明亮鲜艳，商店门口年轻的店员叫卖的声音也响亮起来。除了传统家电产品外，模型玩具、动漫游戏周边、及主题咖啡馆等现代年轻人的娱乐文化也在这里生根开花。

　　地图： http://g.co / maps/tsxd7 (秋叶原站)

　　友都八喜秋叶原店 男生女生各有所爱

　　电子产品永远是男人的恩物，要想女朋友陪你逛电器街该有多难，秋叶原的友都八喜可以各取所需。这是 日本 的大型 连锁 购物中心，除了男生喜欢的 电脑 、数码 相机 、摄像机、专业摄影器材、游戏机，更有女生喜欢的化妆品、名牌箱包、手表等等，经营商品近百万种。友都八喜也很受中国游客的欢迎，银联卡销售额在日本7万家银联卡加盟店中占5%左右，连年蝉联第一。

　　友都八喜是日本最早开通店内中文广播的店家，也是最早引入银联卡结算系统的商家之一。店内中文标识、购物手册、免税手续一应俱全，还有几十名中国店员，人家还有中文官方微博呢。

　　时间紧没空在这么大的空间里狂走？第三层是精选层，最受中国客人欢迎的商品集中在一处，你们权且分开一会，他向左走是电器，你向右走时美妆，一小时后约在电梯口集合好了。

　　地址：东京都千代田区神田花冈町1-1

　　电话：03-5209-1010

　　营业时间：9:30-22:00

　　官网：http://www.yodobashi-akiba.com

　　微博： http://www.weibo.com/yodobashi1

　　地图： http://g.co/maps/mg9m8

　　AKB48咖啡馆

　　如果你对秋叶原文化的了解还停留在女仆咖啡的水平就彻底OUT啦，如今秋叶原最火的是AKB48CAFE&SHOP。

　　如今的亚洲乐坛，从中国到韩国再到日本，到处都是组合的天下。只是仔细数数他们的人数，你会发现，当年两三人足以打天下的状况已经不在，现在是人多力量大：少女时代9个人，Hey!Say!Jump!10个人，Super Junior13个人，而他们在亚洲最红的女子组合AKB48面前，都弱爆啦。甚至48都不是人数上限，我们仔细数过咖啡店的大合影，57个校服美少女。

　　刚刚在秋叶原开业不到半年的AKB48CAFE&SHOP一站囊括看、听、吃、聊四大乐事，集合了大批资深粉丝。——屏幕上播放着AKB48的视频、咖啡厅提供以AKB48命名的甜点和简餐、商店里销售的各种商品都印着AKB48成员形象，在这里聊偶像是不是格外有FEEL呢？女店员身着偶像制服，青春甜美。店铺内还有个小剧场每天播放在AKB48剧场公演的最新录像。

　　要感受秋叶原的流行亚文化，怎可错过AKB48?

　　银座——奢华背后的银座格调

　　1603年，德川幕府时代，填平低位的潮湿地带，诞生了银座地区，“银”为“银币铸造”，“座”为“管理组织”，1612年这里设立了银币铸造所，因此得名“银座”。东京最繁华的高级商业区，这个一公里纵横的四方区域，从一丁目到八丁目，如棋盘格一般横平竖直，沿着中央通大街，有和光、三越、松屋等最高级的日本百货公司，有卡地亚、宝格丽、香奈儿、路易威登等一众国际大牌，而这之间，也很容易看到一些百年日本老店，卖手杖或者卖眼镜，小小的店面，橱窗也十足漂亮。深入小巷，又随处找得到传统日本料理和西洋咖啡蛋糕店。一切和谐共生。

银座三越百货店

银座ZARA

国际名店

百年老店

银座的街景

 

　　初春的日子，赶上一个大晴天，牵手漫步银座，追想江户时代以步当车的生活，是非常惬意的时光。银座主马路宽27米，路边建筑物限高56米，据说这被认为是最适合人行走的街道。天空湛蓝。银座的一天是这样开始的——最早开始行动的是银座人，店铺开始了一天的开店准备，原本洁净的街道再次认真打扫。街道上的人渐渐多起来，写字楼里的白领匆匆地奔向办公室，外来的旅行者涌进名店，三越百货门口聚集和等待的人越来越多。银座变得热热闹闹。黄昏时分，银座的霓虹灯渐次亮起来，即便是霓虹，也是日式简约空灵的腔调，灯箱一律是窄窄的竖条，并不像街道强势扩张，色彩也不似别处俗艳闪烁。

　　传统与摩登、日本与世界、古老与崭新、白天与黑夜，都在银座和谐共生。

　　银座通联合会广报委员长关口佐俊说，靠的是“银座过滤器”。整个银座就像一个生命体，自行新陈代谢，如果有异物进入体内，要么通过银座过滤器转化成银座风格，要么就通过银座过滤器被过滤掉。凡是进入银座的都要经过这个银座过滤器，不符合银座风格，缺乏银座品位的“粗俗”的东西在银座站不住，留下的都是货真价实的“本物(真品、臻品)”。比如中国游客熟悉的松本清药妆连锁店，其银座店就需向银座风格靠拢，连外观色彩上都与其他地方的店不一样。有一家以经营黄色出版物为主的书店曾在银座开店，开了一段时间就悄悄地在银座街道上消失了。

　　地图：http://g.co/maps/jyzy9 (银座地铁站)

　　银座吉泽——顶级和牛的味蕾诱惑

　　日本最好的和牛，最好的和牛店，最懂行、最挑剔的和牛消费者都在东京。一般人只知道神户牛肉的威名，事实上，在真正的日本老饕眼中，松阪牛肉才是牛中之牛。

吉泽和妈妈

优雅老板娘

身穿和服当桌服务的欧巴桑

用了59年的铸铁锅

烧好了沾生鸡蛋吃

 

 

　　银座吉泽是专门经营高级松阪牛的寿喜烧及涮肉的老店，现任店主吉泽直树是第三代传人。每天清晨6点，经验丰富的吉泽已经在日本最大的和牛集散地“东京食肉市场”转悠了，从600头和牛中选出肉质、脂质、血统、饲养法几个方面全部符合标准的美女牛买回家。他说屠宰后的松阪牛必须在一定的低温下熟成软化，放多长时间，全凭经验，每天看成色，等最好的那一刻拿出来，招待客人。这个时候氨基酸最为丰富。从小耳濡目染的环境，加上多年的修行，吉泽对松阪牛熟悉到家，能透过皮毛看到骨头。他到底有多牛？数次全日本和牛评比第一名的牛肉，都是吉泽挑出来的。

　　银座寸土寸金，吉泽的店门面也很袖珍，换了鞋踏进室内，都是清净雅致的日式风格。木屋草席，只有墙角一只瓶几支竹装饰。

　　松阪牛入口即化，做寿喜烧、涮肉和牛排都好。别以为这么好的和牛就高不可攀，你可以花1575日元中午吃个套餐，也可以晚上花费上万日元感受味蕾难以抵挡的肉欲诱惑。

　　吉泽是东京现在都很少见的由穿和服的欧巴桑服务员当桌服务的餐厅，因为人工太贵啦。一份寿喜烧，一大盘薄切的大片松阪牛，不同部位有肥有瘦。配以豆腐、大葱、香菇、洋葱、茼蒿各类蔬菜。烧肉的铸铁锅已经用了59年了，用一块肥牛肉抹抹锅底，就依次放入肉片，只加少少酱汁。烧好的牛肉沾着生鸡蛋液吃，那种肉甜脂香滑嫩的感觉，让人觉得无比幸福。用锅底的汤汁把蔬菜烤熟，吸饱了肉汁的蔬菜也变得丰腴起来。不敢尝试生鸡蛋？下蛋的鸡可是每天喝矿泉水，吃新鲜的米饭，还掺有红花、南瓜籽和西瓜籽呢。(文/李倩)

　　地址：東京都中央区银座3-9-19

　　电话：03-3542-2981

　　官网： http://www.ginza-yoshizawa.com

　　地图： http://g.co/maps/pswpd

　　链接：松阪牛

　　松阪牛是指在以日本三重县松阪市为中心的特定区域内饲养500天以上，未经产的雌性黑毛和牛。松阪牛所食大部分为稻草、大麦、豆渣、豆类等混合饲料。所谓给牛喝啤酒只是传闻，其实是为了增进牛的食欲，给牛吃啤酒酵母。

　　中国的相关规定是进口的松阪牛饲养期间必须小于29个月。而事实上最上品的松阪牛应该是饲养30个月以上的雌性黑毛和牛。

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