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白色之城 印度的乌代浦尔

http://www.sina.com.cn 2011年09月04日 09:49 南都周刊

  爬楼到屋顶露台上喝咖啡吃咖喱看夕阳、骑上着盛装的大象漫游城市,最后再到当年的皇宫中去看看。这一系列活动,仅仅是乌代浦尔的美好开始。 

 画师正在向我们展示他的细密画。 画师正在向我们展示他的细密画。

  乌代浦尔的古城依山而建,道路上坡接着下坡,高低起伏很大,几乎很难找到一条笔直平坦的路,沿着迷宫般的小路闲逛,最后总是能来到比焦尔湖(Lake Pichola)边,它是很多条道路的终点,似乎是故意把初来这里的人,引至这个城市中最赏心悦目的地方。

  泛着光泽的湖水并不是清澈见底,但在终年烈日炎炎的印度拉贾斯坦邦,有个亲水之处,本身就是一件很奢侈的事。最喜欢湖边风景的当然是那些远道而来的游客,于是,当地人纷纷把挨着湖的房子加以利用,无论是旅馆、餐厅还是酒吧,湖景永远是最大的卖点!即便不挨着湖,店老板也会想出别的法子,譬如利用楼顶层平台开咖啡馆或酒吧,让人一边吃饭喝酒,一边看到迷人的水景。这样一来,就出现了很多像我这样穷讲究又固执的顾客,不辞辛苦地爬上(几乎所有的楼房都没有电梯)4层或更高的楼顶露台,发现视野不好掉头就走,再下到一层继续走一段,换一个更高的继续爬,找不到合意的位置,绝不凑合。

  沙漠绿洲

  如果不是有一张很详细的印度地图傍身,我怎么也不会想到,这样一个“水灵”的城市地处沙漠的正中央。十六世纪时,当时的首领麦瓦尔土邦王乌代·辛格为了躲避强大的莫卧儿王朝的铁蹄,来到这个位于今天印度西侧拉贾斯坦邦的腹地,这里四周多山,地形复杂险峻,“一夫当关万夫莫开”,所以躲过了被莫卧儿王朝消灭的厄运。在此之后,英武的土邦王为了缓解沙漠中缺水的局面,开始大兴水利,先后动用众多劳力,耗巨资开掘人工湖,湖泊不仅能将附近河流的水源引入这个不毛之地,还能把每年雨季的大量雨水储存起来,灌溉、饮水等生活问题迎刃而解。解决了水危机的城市绽放出新的活力,一直延续到今天。

  如果把乌代浦尔比作王冠,那湖心岛上的Lake Palace便是王冠上最璀璨的宝石。这个泰姬集团下属的五星级度假酒店位于比焦尔湖心岛的正中央,建于1754年,至今有300多年的历史,它过去是土邦王避暑的夏宫,后来成为酒店,1983年上映的007系列电影的第13集《八爪女》(Octopussy)曾在此取景拍摄,这不仅让乌代浦尔一夜扬名,成为印度最热门的旅游目的地,同时也使Lake Palace成为世界顶级度假酒店。从岸边远远望去,白色古典风格的建筑仿佛遗世独立地漂在水中央,而上到岛上进入酒店,又能被其中金碧辉煌的装饰惊呆。这里不仅房间豪华,餐厅里还能做一流的印度料理。最特别的一点在于,除了酒店提供的摆渡小船,再没任何交通工具可以到达这里,如果不是酒店的客人,根本不可能来到这里,体验这世外桃源般的享受。

比焦尔湖边,有很多旅社,那座最高的建筑就是城市宫殿。比焦尔湖边,有很多旅社,那座最高的建筑就是城市宫殿。

  大象出租车

  乌代浦尔的古城有三面被老旧的城墙所包围,另一面临水,城里是一条条纵横交错迷宫般的窄巷,古城不大,步行就哪里都可以到达,但作为这里特有的体验,有种交通工具一定别错过,那就是打扮漂亮的大象。

大象的图案,常常出现在这个城市的墙面上。大象的图案,常常出现在这个城市的墙面上。

  乌代浦尔古城里的墙壁上到处都画满了古典风格的装饰画,前呼后拥的国王、披挂盔甲的武士、盛装的漂亮女子……其中出现最多的就是大象:黑色的大块头家伙身披缀满装饰的的象鞍,鼻子及身上画满了彩色的装饰,同样盛装的大象主人坐在大象身上,无论大象主人还是身下的座骑,都显得神气活现。

  如今,作为一个游客,依然可以体验到那种神气。我在路边远远看“象夫”赶着大象过来,一招手,就像叫出租车般随意,就坐上了大象。当在大象背上,摇摇荡荡地穿街过巷时,完全体验到那种得意,高兴得有些舍不得下来,大象走路慢悠悠的,还时常偷懒不走,于是我有了更多机会仔细地看每一条街道、每一幢房屋的细节,并且这是一个全新的高度和不同视角,大象偶尔把鼻子甩起来,让我能看清楚那上面的花纹。和古代一样,“象夫”会在出门前为象“化妆”,在象鼻子和四蹄涂抹彩绘,虽然没了画中那般细致,但也有模有样。大象随心所欲地时走时停,而前面带路的“象夫”也不管,任凭大象高兴。反正骑大象是按时间收钱,而骑在大象身上的人,谁又在乎它会去哪?

 大概花100元人民币,就可以骑着大象在城里晃荡1个小时。 大概花100元人民币,就可以骑着大象在城里晃荡1个小时。

  大象绕城一周后,停在乌代浦尔的地标—城市宫殿(City Palace)门前。那个与大象差不多高的平台是专门为上下大象设计的,在古代,国王、大臣就是在这里从大象身上下来,进入华丽的王宫。

  城市宫殿是乌代浦尔最雄伟壮观的一个大型建筑群落,如今,其南部的建筑仍然是当地的武王Sambhu Niwas的行宫,但正殿及其他部分已经开辟成博物馆,成为来这里的游客最喜欢去的地方。如果说城市宫殿里收藏的全是印度国宝级珍品,那城市宫殿本身,就是其中最大、最精致的一件。四层的乳白色建筑占地广阔,纯石头结构的外观样式繁复,光是墙体上的雕刻,就足够让人眼花缭乱了,武士、神兽、战车……印度教史诗中的某个场面在一块不大的墙壁上被还原出来。每层的门窗,上边是伊斯兰教的拱顶,下面是镂空带雕花的倚栏,再小的细节,都经过精心雕琢。

 城市宫殿里的走廊。 城市宫殿里的走廊。

  宫殿中最让人心旷神怡的地方,是顶层平台。这个独立于整个建筑,上有尖顶、四面通透的地方,是眺望整个城市最好的位置,眼前的整个城市由低矮而不规整的房屋组成,房子无论新旧,都与城市宫殿一样,是整齐的白色系,搭配起来很协调。从很早开始,乌代浦尔就规定,为了保持城市的统一性,所有房子都必须保持白色调的外观,所以乌代浦尔还有另一个动人的名字—白色之城。

  行走者语

  印度首都新德里火车站对面Main Bazzar一带,是背包客聚集的地方,这里有很多代理机构,售卖从新德里到乌代浦尔的汽车票及机票。汽车用时12-16小时,飞机1小时就可到达。从泰姬陵所在的阿格拉市每天也有一班夜车到达乌代浦尔,下午5点出发,第二天早上8点左右到达。

  每年的4月到6月是乌代浦尔最热的时候,白天的最高气温经常超过40摄氏度,7至10月进入雨季,出行要记得带雨具。

  乌代浦尔的住宿有很多选择,从比焦尔湖边的廉价客栈,到湖心岛上的Lake Palace度假酒店。古城不大,因此住在哪个区域全凭你的喜好。通常20美元一天,就能住到不错的地方。

  老城里有很多出售各种手工艺品的商店,其中最受游客欢迎的是细密画(Miniature) ,细密画源于13世纪的波斯,以细腻的绘画手法将神话故事中的场面画在特殊的纸上。在古城里,不仅可以买到大小不同的各类细密画,还可以动手学画细密画,然后把自己的大作带回家。

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