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“CBD商圈的红灯笼”:北京柏悦酒店

http://www.sina.com.cn 2011年08月03日 08:05 环球生活杂志

  高度决定一切,就好像有的人天生注定了被万人仰慕一样,有的酒店,也天生注定了有无数拥趸。北京柏悦酒店,亦作如是观。

  华灯初上,如灯塔般闪耀万千光芒的“红灯笼”高高伫立在长安街,借着这绚烂之光,整个CBD商业中心被照亮。这个“CBD商圈的红灯笼”,就是夜色里的北京柏悦酒店。它是不可取代的地标性建筑,曾拥有着“北京第一高度”的称号;和这座城市一样,它内敛中含着大气,低调中难掩奢华。高度决定一切,就好像有的人天生注定了被万人仰慕一样,有的酒店,也天生注定了有无数拥趸。北京柏悦酒店,亦作如是观。

长安街上的新地标长安街上的新地标
长安街上的新地标酒店内部

  北京柏悦酒店位于长安街第一高楼银泰中心主楼,与国贸三期隔街相对,是世界最大私人豪华酒店管理公司凯悦集团旗下的最高端品牌。在银泰中心高达240米的大厦顶端,巨大框架结构中的红灯笼,成为北京的新地标之一。

  对于“中国灯笼”式的新奇造型,柏悦酒店内部员工都充满骄傲。“无论在哪里,我们都一定会成为地标性建筑物。长安街建筑限高250米,作为249.9米高的建筑能够得到国务院总理办的特批,可能正是因为这个位于制高点的‘中国灯笼’设计非常别致,既成为建筑的一部分,也很好彰显了我们中国文化的美学和特色。” ,据说,早在十年前,在美国芝加哥总部就已经确认了这个空中花园的设计。

通往仙境的路,只需38秒通往仙境的路,只需38秒

  从繁杂的尘世到宁谧高雅的仙境,需要多久?只需38秒。38秒的时间,穿越到63层的酒店大堂,酒店的电梯是全封闭式的,一进电梯,就可以感受到柏悦酒店一贯的追求:为那些讲究私密与享受的客人提供别致高雅的服务。因为,电梯也需要客人使用房卡刷卡进入。电梯内里的四壁是由仿皮革质地的材质编织而成,全镂空式设计的柏悦酒店,更加适合用来360度观景。随着电梯刷刷上升,外面的景色也在眼前快速移动,仿佛置身梦幻中。酒店大堂的陈设并不豪华,主色调是朴素的白色和棕色。阳光透过全景玻璃窗洒在咖啡桌上,绝佳的视野让你想不慵懒地窝在酒店的沙发里都难。

  熟悉酒店的人都会知道:柏悦(Park Hyatt),是凯悦国际酒店集团旗下的著名品牌。在集团所拥有的“凯悦、君悦、柏悦”三个子品牌中,柏悦的定位是“极致尊贵的精品型酒店”,超过其它两个品牌。目前凯悦国际在全球管理着26间柏悦酒店,分别设于巴黎、米兰、悉尼、东京和布宜诺斯艾利斯等国际都市。每一间柏悦都不会太大,有别于“凯悦”的平民、“君悦”的豪华,柏悦所追求的是:为那些讲究私密与享受的客人提供别致高雅的服务。

  我的房间在40层,靠近拐角。房间两面有窗户,一边能看到长安街,另一边能看到CBD和东三环,景观很好。房间很宽敞,推拉门可以将房间分隔成门厅、衣帽间和客房内部。淋浴和浴缸是开放式的,自动感应的马桶,石材的超大浴缸,宽敞的衣帽间,自动咖啡壶,Avaya IP电话,电动窗帘,龙井和普洱的茶叶罐,紫砂的茶具,虽然室内的装饰以本色和黑色为主,刻意的低调,但细节间却无不体现出品位和奢华,连赠送的矿泉水都是依云的。出房间之前,泡上一壶龙井,在宽大的写字桌前坐好,打开电脑,边冲浪边看着窗外的街景,感觉有些恍惚。

  空中花园·北京亮

  在全北京最高的餐厅内用餐,“高高在上”的体验,是至尊荣耀!当然,将酒店顶层设为餐厅绝对是酒店的一张绝佳王牌。

  位于北京柏悦酒店顶层的66层的北京亮China Grill,目前已作为北京的“用餐体验新地标”出现。在这里可以以360度视角领略北京古都和新城的两张面孔。站在高耸的玻璃金字塔天花之下,是欣赏北京长安街绝无仅有的视角,无限延伸的长安街车水马龙川流不息。入夜时分,一道蜿蜒的红色灯光和另一道曲折的黄色灯光构成了神奇而迷幻的北京。此刻,这一切在眼底一览无余,你可以幸福,也可以唏嘘,你也可以沉默。但是,你的内心绝不会淡如止水,这就对了。

  这里,仿佛更是一个被绿树水景环绕的空中花园,置身此地,即使是在等待上菜的过程,都会觉得无限美好。“北京亮”提供的是无国界料理,这里不仅有开放式的厨房、寿司吧,还有书架式的酒柜。强烈推荐各位要尝试的是锦绣海鲜拼盘,硕大的龙虾和新鲜的贝壳类食物令人震撼,海虹接近于深紫色的贝壳,下面柔软嫩滑的肉体适合蘸取带一点酸味的酱料,或者仅仅用柠檬汁调味也能让挑剔的味蕾没话可说。能与之PK的莫过澳洲谷类饲养的肉眼牛排,火候适中、虽少而精。

北京柏悦酒店北京柏悦酒店

  另外,与北京·亮餐厅齐名的位于酒店65层的北京亮酒吧,一入夜就让无敌的夜景包围,也绝对拥有京城所有酒吧中最佳之景观。作为一个私密的、充满现代气息的经典红酒与鸡尾酒吧,它供应多种多样的顶级红酒和香槟,单一麦芽威士忌和cognac白兰地是这里的特色。在这里经常会看见明星名流,其中亦不乏国际大牌。

  柏悦其他极致体验

柏悦其他极致体验柏悦其他极致体验

  超过卧室面积的浴室

  酒店每个房间都配套了富有水疗特色的开放式浴室,豪华浴缸、特大四方形花洒的独立淋浴间,甚至在普通客房中,浴室的面积超过了卧房的面积。每一房间,会有6个服务生为客人提供所有服务。

  最尊贵的总统套房和主席套房还设有独立厨房,客人可以预约酒店的私人厨师在这里烹饪早餐。

  自然光下享受 健身中心

  6楼的悦·健身中心拥有4,428平方米的健康及健身空间。健身中心设有可开放式的玻璃天花,客人可以在自然光下享受最先进的健身设备。悦·健身中心同时拥有25米的室内游泳池、客人休憩的健身露台与可供私人及团体课程的训练室,8间理疗室提供传统中式按摩,闲适的美甲吧,以及果汁吧。

  竹林中的水疗中心

  水疗中心天池设于59楼及60楼,备有8间美疗套房,提供多种水疗项目;豪华浴缸、特大四方形花洒、独立浴室、Ipod音乐播放器、以及独特的可旋转式按摩石板。天池将西式水疗与中式元素完美的结合在一起。宁静的水疗中心还设有健身身室、休憩长廊、25米的室内游泳池、舒适的按摩池、环绕在“竹林”中的泳池淋浴区、以及更衣区内的蒸汽室和桑拿室。

  高度决定一切,就好像有的人天生注定了被万人仰慕一样,有的酒店,也天生注定了有无数拥趸。北京柏悦酒店,亦作如是观。

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