http://www.sina.com.cn 2007年12月26日 07:58 新浪尚品
诺曼底西餐厅 新浪尚品配图
位于天河区珠江新城花城大道珠江公园南门的诺曼底西餐厅,是一家隐藏在珠江公园边上的小洋房里的法国西餐厅,环境超好,安静、闲逸,尤其推荐阳台位,望出去便是满目的青翠,感觉就像处于欧美的别墅一般,室外布置了地置式的音响系统,不停播放着一些西方经典歌曲,在疏密有致的绿色植物掩映下,更是增添了一些浪漫的气氛。
这里的菜肴最有特色的莫过于香煎法国鹅肝了,这道菜曾被评为最“广东厨师心水推荐的西餐”,厨师对鹅肝的火候处理很到位:煎前蘸一层薄薄的面粉,增加了香脆感,煎的时间又不到三分钟,但又能恰到好处地使鹅肝皮脆心软,而加入的适量的西梅,又刚好充分去除了鹅肝的油腻。。
诺曼底西餐厅考究的装饰
此外推荐的菜系里,还包括了传统西餐里的牛排、鳕鱼、芝士龙虾、法国鹅肝、等等。
这里非常适合和情侣一起来.共享浪漫的二人世界,明净琉璃一边路人寥寥,内里喁喁细语。时正寒冬,室外椅桌凋零,奇妙地更富诗味。
网友评价:
在公园门口旁,一幢别墅形式的建筑,在餐馆门前围了约有近300平方米的室外就餐环境。
室外布置了地置式的音响系统,不停播放着一些西方经典歌曲,在疏密有致的绿色植物掩映下,在一把把遮阳的遮挡下,很有一些气氛。
室内布置得比较华丽,桌椅摆放得比较疏,静静用餐、细细口味……
以法国菜为主,出品的品相非常好,烹饪得要熟将熟的,虽然味道感觉清淡了点儿,但总体不会失分。
环境介绍:安静、闲逸、浪漫
特色介绍:欧美式别墅
菜品介绍:香煎法国鹅肝、牛排、鳕鱼、芝士龙虾、法国鹅肝、鹅肝、煎鹅肝
人均:130元
别名 Normandy
菜系 法国菜
地址 天河区珠江新城花城大道(珠江公园南门)
电话 020-38858332 38858331