新浪尚品

　　文/黄源顺

　　前几年经济好的时候，采访瑞士巴塞尔钟表展的感觉是，不过一百万人民币的好像都不算是手表，或不算是值得谈论的手表。而我们都知道，手表要达到超过一百万的标价，除非是超级复杂，集中了起码10种复杂功能的手表才能做到。一般几十万的已经是很好的表，所以超过一百万的手表大多都在卖钻石，在表壳上铺了很多很多的钻石，才能叫价一百万甚至数百万一千万。而因为这些闪亮的钻石，于是便出现了所谓Bling Bling奢华年代的效应。

　　但我只觉得眼花缭乱，到底它们是什么款式，我到现在都已经忘掉了，而事实是这些手表背后都没有太多的内涵可以让人消化谈论，大家都好像是为了那些钻石，甚至只是单纯地为了要拥有通常是独一无二的它们而来。

　　幸好有金融海啸的出现，令大家回到实事求是，重新思考所谓奢华的价值观，了解到一些真正的奢华品，其实从来都要由内而外，由品牌重视传统以至创新的生产哲学和态度，到能以有机生态式的人性化经营，不为赚钱而胡乱提高生产量，一步一步地以品牌长远发展利益为重。这便是为何在金融海啸后，人们对奢华品牌的看法出现了微妙的改变，特别对一些独立家族经营的奢华品牌拥有好感，觉得他们不会像大集团经营的品牌一样，为生意而生产，反而因为要保护家声和品牌独有的传统和竞争力，会更着重提高产品质素。

　　百达翡丽便是行内典范，能担得起真正的手表品牌的称号。他们除了还是Stern家族独立经营的品牌，更从来没有放弃过自我完善精益求精的态度。像去年他们开创了属于自家品牌的百达翡丽印记，其自我要求的难度较日内瓦印记加瑞士天文台认证有过之而无不及！百达翡丽印记之后，他们的脚步并没有丝毫停下来的意思，紧接的挑战，竟然便是制表师公认的最难研发制造的计时机芯。计时表最大的挑战，是既有自身内在的问题，又有外在和机芯其他部分的兼容问题。内在固然是如何准确计时这个最大问题，外在便是计时如何和机芯的正常走时取得很好的平衡，这些问题牵连的，又怎可能止于动力、传送和调节等机械机芯三大范畴的学问，还是更细微的材质物料、个别组件生产等等，需用的时间和精力，外人无从想象。

　　怎知道在同一年11月，百达翡丽推出由品牌一手花了超过5年时间研发和制作而成的编号CH 29-535 PS 人手上链计时机芯，配备经典导柱轮装置和横向离合器组，并率先放在编号7071R的Ladies First计时表中。

　　拥有6项专利的CH 29-535 PS 人手上链计时机芯令人惊叹的地方，是它的专利不以什么超级科技或创新物料吓人，而是很实干地从每个机芯组件的根本出发，在已经很好的机芯基础上，再研究更好的设计以至处理方法。由零开始永远比由100分开始要更上一层楼达到101分容易太多了，对吧！？百达翡丽却从来都在挑战机械机芯的极限，那种研究精神不是装出来的，而是以实体成绩证明，背后有整个Stern家族的承担！

　　今年我在巴塞尔期间看到最好的一个手表广告是百达翡丽以问表为主题的版本——品牌新领导人Thierry Stern拿着一枚问表靠近自己的耳朵，一看就知道是在聆听问表的声音，原来百达翡丽每一枚问表在制成交到客人手上之前，都必须由最高领导人测验过认为合格才能付运，而这个传统是由Thierry祖父已经开始了。这一举动看似简单，但当你想到如果自己买的百达翡丽万一有什么不灵的话，可以直接找品牌最高领导人提出问题，这种感觉是蛮窝心的对吧？所谓家族的承担，就是这个意思，是已经超越了金钱交易的层次，而提升到信任和信念的精神层面了，而这也是我认为奢华消费的最高境界，你不是在买一件东西，你是在投品牌信心一票，那份相信自己眼光和认同品牌哲学的自豪，非金钱能衡量。

　　今年震惊表坛的CH 29-535 PS 人手上链计时机芯当然不会只放到Ladies First中，在巴塞尔我们见到它给放到Calatrava系列编号5170J的男装表里去，叫价才五十多万人民币，是不是觉得比那些bling bling划算多了？