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蔡明:新奢侈主义是回家吃饭

http://www.sina.com.cn 2011年07月27日 02:04 新浪尚品

  那些产品里面有一种性的暗示或者符合幻想的那种场景的,会卖得很好,包括开放式的厨房里面有一个很宽的岛,等到他结婚了,我认为他内心里面时刻准备有新的异性来跟他接触。

蔡 明蔡 明

  蔡 明:我们现在有一个说法叫新奢华主义,它讲的就是回家吃饭,和家人共度快乐时光。在现在日益发展的物质社会中,很好的东西可以轻易地获得了,大家都太容易得到很好的东西。

  那什么是更好的呢?我们认为是回家,能够回家吃饭,最关键的有属于你自己的时间,这就是新的奢华。我回头一想,除了我们家的房子是我的以外,我第一不能回家吃饭,第二我没有自己的时间,从这个角度上讲,我觉得我是一个非常贫穷的人。

  殷智贤:您有没有和您的客户交流过,两口子现在很少有一起做饭的,为什么还要买这么漂亮的大型橱柜呢?

  蔡 明:我认为其实厨房就是一个符号,它代表我是一个什么样的人,我走到这一层就要拥有这样的符号。可是为什么稳定的婚姻双方,还对带有更多幻想的东西有兴趣?难道是以前缺少这种方式,还是要吸引更新的?

  科宝博洛尼的顾客样本里只有8%的顾客是纯单身,我们发现那些产品里面有一种性的暗示或者符合幻想的那种场景的,会卖得很好,包括开放式的厨房里面有一个很宽的岛,等到他结婚了,我认为他内心里面时刻准备有新的异性来跟他接触。

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  殷智贤:我注意到一个现象,实际上现在男的下厨的比女性下厨的要普遍。那么这个厨房究竟是为男人设计的还是为女人设计的?

  蔡 明:实际上女人可能下厨的还是多,但是女人需要男人参与,为什么厨房要透明,不想把这个厨房封闭起来?透明是互相观看的愿望。

  殷智贤:在购买厨房的时候你觉得是男人做决定的多还是女人做决定的多,更偏向谁的?

  蔡 明:这个特别怪,我们做一个调查的时候,问是男主人做决定还是女主人做决定,调查结果女主人做决定是75%到80%,实际上大部分都是男主人做决定。我们现在设计的厨房是非常男人化的,很工业化、很现代,非常男人化。非常奇怪的是男人的东西我们反而卖得非常好,为什么?因为男人会替女人做决定,其实真正起决定作用的还是男的,实际结果跟调查的不一样。

  殷智贤:当时我们设计这个话题的一个很重要的原因,就是我们发现男女之间已经很少依赖于共同进餐这种方式来做一个情感的依托和交流。

  过去人常说留住老公的心首先要留住老公的胃,现在好像女孩子不去做这方面的努力。是心留不留两可,还是不做饭心也在那儿?过去女性一定要学做饭的,因为这是她令家庭稳定的很重要的方式。

  陈鲁豫:以前,大家为什么回家吃饭?是因为没有什么地方可以吃饭,我记得很小的时候不会做饭,那时候就希望以后都可以到外面吃。现在社会提供给你在外面吃饭的可能。

  我特别同意他的说法,在家里吃饭是一种奢侈,你想在家里吃饭,因为你发现所有餐馆都是一个味道,最想的还是家里。但是一个月能吃一顿、两顿好像已经是特别美妙的事了。

  殷智贤:所以说蔡总,未来你们厨房功能性的东西可能不是特别重要,最重要的还是时尚感和装饰性?

  蔡 明:有可能,实际上我们可能更多地提供一次机会,比如两个人第一次见面的时候,第二天早上起来如果有一个人给另外一个人做一顿早餐可能就记一辈子,但是可能就做这一顿,如果没有时尚感特别强的厨房的话,这顿饭也就不再那么有情调了。

  蔡明,科宝博洛尼厨卫家具有限公司总经理。1968年,生于北京。1991年,毕业于北京航空航天大学自动控制系。同年,分配进入中科院力学研究所。1992年,开始创业,成立科宝公司。1996年,赴美国学习工商。1999年,进入厨柜行业,迅速成为行业的典范,销售额在北京市场位居第一。2001年10月,科宝公司与意大利博洛尼合资,成立科宝博洛尼厨卫家具有限公司并任总经理。2002年,提出Living in Kitech(生活在厨房)的全新理念,引起市场的广泛好评,科宝博洛尼成为行业第一品牌。2003年,全面推出纯意大利风格的博洛尼内门系统,这种以极简主义和高技派为核心的内门是对传统实木内门的开拓性革命。2004年,推出的博洛尼整体卫浴解决方案,以重新定义整体卫浴的方式终结了单项卫浴产品拼凑时代,引起市场和业内的强烈反响。2005年,推出以生活方式为核心的整体家居解决方案,引进钛马赫德国施工标准,为装修业主提供高尚家居生活方式解决方案。同年,位于北四环的8000平米博洛尼整体家居体验馆开业。

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