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京城四家最具书卷气咖啡店

http://www.sina.com.cn 2011年11月25日 08:34 精品购物指南 微博

  为什么总是将咖啡馆和书联系在一起?这要从它的历史说起。最开始一批咖啡馆并不是为了兜售咖啡建立的,那时人们已经认为咖啡馆代表一种生活方式,一种社交模型。

咖啡馆文化咖啡馆文化

  看过《悲惨世界》的人都知道,起义者就是在咖啡馆里策划革命的,之后,又成了诗人、艺术家、哲学家最青睐的交流地。现代社会,因为咖啡馆的广泛发展,让我们有更多看书、沉淀、交流的地方。

  带上一本书与灵魂互动,咖啡馆里的香气使人渐入佳境,或许这是让时间定格的最好方式。

  法国人的浪漫,从他们对甜品的重视程度上也能推敲出来。如果你去过法国,随便在一家小店都能感受到他们的热情,那一道道模样精致、穿着缤纷外衣的甜品充满诱惑,你会惊奇口味能够如此变化多端。一个有味道的甜品背后都有一个经典的配方作支撑,所以点食诚心干脆把法国大厨请过来保证品质。招牌的西番莲蛋糕上层是奶油慕斯,下层则是酸酸的西番莲果泥饼,咬下去居然超乎寻常地美味。

  马卡龙没有到吃一口甜度立刻升腾到嗓子眼儿的程度,对于中国人来说,倒是适合自己的改良版。唯一不足是,外皮需要更酥脆,毕竟饱满的口感才配得上“少女的酥胸”这个称号。小店还算宁静,放心大胆地拿着书来这里吧,有让人留恋的甜品,还有带着正宗香气的咖啡,你还有什么不知足呢?

点食诚心点食诚心

  点食诚心

  地址:朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO3号楼B1-330号

  电话:010-85900586

  人均消费:45元

花生咖啡馆花生咖啡馆

  花生咖啡馆

  一间好的咖啡屋应该是温暖的,不用太华丽,整天都飘着咖啡香气,主人成为每个人的知己,绝对不是那种过分殷勤的服务生。在这里,每天都有可能遇到摄影师、平面设计师、墙绘师、旅游从业者、西点师、美食评论员、平面模特、歌手、英文老师等等,唯一相同的是,他们都热爱生活。

  花生咖啡馆就是这样一家小店,隐匿在闹市深庭中,旁边就是历史古迹,小店主题与旅游有关,那些定期举办的旅行分享会就是旅游达人们交流心得的最好机会。来到这个由木头、玻璃组成的一层小屋里,我很快放松下来,好天气更喜欢坐在外侧阳光房,端着一杯香浓咖啡翻看小说。别忘了,给自己点个可心的甜品,这可是咖啡的最佳拍档。

  地址:东城区张自忠路3号段祺瑞执政府院内(近地铁张自忠路站)

  电话:010-64030688

  人均消费:35元

  它是一个消遣娱乐的场所,不仅卖咖啡,也为客人备有报纸,以供阅读。

食客满源咖啡厅食客满源咖啡厅

  食客满源咖啡厅

  起名叫咖啡厅,但是除了咖啡还能吃到不少西餐。店里面积真不算大,所以几张桌子往里一摆,稍微显得有些局促,不过这不能阻挡来自四面八方客人的步伐。简约感的小店里还能看见砖墙元素,可见老板当初设计时也是匠心独具。烩小牛肉配土豆饼是个招牌菜,选用安格斯的食材保证了肉嫩多汁的好口感。不过我们依然决定按部就班,先从前菜开始吃起,炸小鱿鱼和烤芒果的酸甜硬脆适时开足了胃口,紧接着就是期待已久的小牛肉上场,香气上涌,舌尖儿回味间渐入佳境,最后用一块柠檬派完美收尾。被窗外阳光照得暖意融融,放空发呆,抑或是读书学习都随你心情定。

  地址:朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区10号楼3楼1038室(近国贸地铁站)

  电话:010-58693488

  人均消费:90元

月影倾城月影倾城

  月影倾城

  3点钟,到了下午茶时间,当我们工作忙碌缺氧到大脑不听使唤的时候,还不如出去喝杯东西醒醒盹儿。

  不爱喝咖啡的干脆来一杯奶茶。我喜欢那种带着滚烫温度上桌的感觉,第一口舌头被烫得没了知觉,没过多久又不长记性,开始从新挑战,只要温度合适,我立马毫不犹豫地咽下肚。总觉得奶茶一变凉口感也跟着变了,所以固执如我,总是抱着大无畏的精神来喝它。

  可以说,月影倾城的奶茶是不错的,有着润滑的口感和恰到好处的甜度。小店不大,但很整齐,一旁的书架上摆满了各种图书,是喝茶时间最好的消遣品。独自一人,静静坐在这里,想起这个温暖的下午,心上便铺满阳光。

  地址:朝阳区芍药居甲2号17-7号(育慧南路南口)

  人均消费:90元

  名气咖啡馆

  Kaveh Kanes (所在地:麦加)

  最早的咖啡馆,在麦加建成。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。

  希腊式咖啡馆 (所在地:意大利)

  1760年开始营业,数百年来,咖啡馆里聚集过无数来自世界各地的音乐家以及艺术家,走廊两旁还挂着近200多幅画作以及手稿。18、19世纪很多名人,如高更、莫扎特、贝多芬等,都曾在此聚集,相互切磋。

  皇宫花园咖啡馆 (所在地:德国)

  过去这里曾是欧洲贵族们聚会,以及上流社会社交的地方。公元1775年,巴伐利亚国的国王建造,并作为王室的咖啡厅,还由皇族亲手调配独门咖啡,几百年来,咖啡馆从未变过摆设和装潢,现在已经是德国列为保护的古迹。

  蓝色迈咖啡馆 (所在地:奥地利)

  就是当时具有环城街风格的咖啡馆之一,也因为它不仅保留了19世纪的建筑风格,连咖啡馆内的装潢以及店内桌椅摆设都与当初开创时的一样,并已由奥地利政府立法保护,成为该国重要的文化资产。

  油炸面包咖啡馆 (所在地:德国)

  几乎所有土生土长的德国人都知道这家已经有百年历史的老咖啡馆,从最早只有5张桌子开始,每天从清晨5点就供应早餐,人们来到这里,几乎只有一种选择,就是油炸面包加咖啡,也因为临近市中心,连市长也是这里的常客。

  巴黎咖啡馆 (所在地:意大利)

  因为贝里尼的电影《甜密生活》以这里为场景而成名,不仅成为欧美观光客必经的场所,更吸引了国际影星、名人的光临,像黛安娜王妃、席威斯·史特龙都曾是座上宾客。大门前一间如温室般的透明玻璃屋也是这里的特色。

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