返回首页 |
素雅浓郁中式情怀:黄浦会中餐厅 |
黄浦会餐厅内景 |
地图 | 周边标志物 | 可否使用信用卡 | 是否有免费停车位 | 可否无线上网 | 是否有服务费 |
福布斯世界最贵的餐厅排名第18位 |
黄浦会中餐馆位于北京金融街,创始人兼行政总厨梁子庚,香港美食世家出身,十三岁随父母移民新加坡,同年开始在家族饭馆“新绵和”当学徒,先后出任亚洲七家顶尖级中餐馆行政主厨之职,2000年获美国餐饮管理学院颁发的“五星钻石国际大奖”,2001年获新加坡世界美食峰会“年度最佳新秀厨师”称号,2005年名列《外滩画报》“上海时尚权利100人”,《艺术家》杂志誉为“味道领袖”,2007年获世界著名的烹饪学府At-Sunrice全球总厨大奖,成为名正言顺当今中国菜最出类拔萃的餐饮文化代表之一。 目前梁子庚的心思大都花在他位于北京金融街的黄浦会中餐馆,这是他放弃新加坡四季酒店江南春中餐行政总厨而迁居上海之后,在国内开的第二家餐厅。这家餐馆设在备受国家保护的文物级四合院里,福布斯世界最贵的餐厅排名第18位,菜色以新北京风味开路,着眼于打开一个北方菜的创新局面。 |
|
|
|
|
TIPS |
别名: Whampoa Club 地址:西城区金融街甲23号 电话:010-88088828 营业时间:下午2点至深夜 人均消费:700元 可否使用信用卡: 可以 服务费:15% 可以无线上网:可以 可否使用停车位:可以 周边标志建筑:中国移动大厦 |