陆唯轩的设计风格追求前卫，由世界著名建筑大师Michael Graves及主厨David Laris的共同设计，典雅的浅色大理石、丝织物的细细纹理，加上剔透的灯光，合成一种魔术般的视觉空间，飘逸非凡。简约、雅致与高贵，这让陆唯轩餐厅成为外滩3号的一个足于傲人的去处。

　　这里的经典餐厅可容纳200人，而最具特色的是海鲜吧，一杯来自欧洲大陆的香槟，一小盏氤红的鱼子酱，足够每个食客悠然自得地消遣时光。

　　这里的招牌菜包括陆唯首创的烤扇贝及欧洲防风草泥配之以牡蛎柠檬沫，甜品如灵气十足的斑兰香椰奶冻配鲜芒果。最吸引人们目光的当属精选海鲜吧，宽大的海鲜吧台，陈列着新鲜的海鲜珍品如贻贝、蚌蛤、牡蛎、大龙虾、进口或本地产的肥鹅肝以及鱼子酱等。精挑细选的酒水单上列有200多款新世界风格佳酿及法国和意大利独有的“精品系列”美酒。Vault保险库酒吧提供世界最流行的饮品，包括Martinis, sours, mojitos, 及独一无二的分子鸡尾酒，还有各种独具特色的美味小吃。[评论]